A specialty kávékultúra térnyerésével egyre többen ismerik fel, hogy egy jól elkészített kávé nemcsak ízélmény, hanem vizuális élmény is lehet. A latte art, vagyis a tejbe rajzolt minták készítésének művészete az elmúlt évtizedben vált a kávézók és baristák jellegzetes ismertetőjegyévé világszerte. Budapest sem kivétel: a legjobb kávézókban ma már elvárás, hogy az italok ne csak finomak, hanem látványosak is legyenek. Azok számára, akik el szeretnék sajátítani ezt a készséget, a latte art tanfolyam budapest területén elérhető képzések kiváló lehetőséget kínálnak. Mi az a latte art, és miért fontos? A latte art a tej és az eszpresszó krémájának kombinálásával létrehozott mintázat, amely az ital tetején jelenik meg. A legismertebb formák közé…