A tejfehérje-érzékenység és a tejallergia egyre több embert érint a világ különböző pontjain. Sokan tapasztalják, hogy a tejtermékek fogyasztása után kellemetlen tünetek jelentkeznek, mint például puffadás, hasmenés vagy bőrkiütések. Ezek a reakciók nemcsak a közvetlen egészségi állapotra, hanem az életminőségre is hatással lehetnek. A tejfehérje mentes étrend követése tehát elengedhetetlen lehet azok számára, akik érzékenyek a tejtermékekre. A tejmentes életmód nem jelenti azt, hogy le kell mondanunk a finom ízekről és tápláló ételekről. Ma már számos alternatíva áll rendelkezésre, amelyek segíthetnek a tejtermékek helyettesítésében. Ezek a termékek nemcsak egészségesek, hanem ízletesek is, így bátran beépíthetjük őket a mindennapi étrendünkbe. Az alternatív tejtermékek, mint a növényi alapú tejek, joghurtok és sajtok,…