Nemcsak évezredekkel ezelőtt, hanem napjainkban is az egyik legsokoldalúbb növény a kender. A magjától a gyökeréig minden része értékes és felhasználható. Közép-Ázsia volt hajdan az otthona, majd Ázsia egyéb területeire is elterjedt. Ma már Európa mellett Amerikában és Afrikában is honos. Nyugodtan mondhatjuk rá, hogy az egyik szuperélelmiszerünk.
A kender története
A növény háziasítása Kínából indult, ott kezdték el mint haszonnövényt termeszteni. Sokféle árunak lett az alapanyaga, mint például a kötél, ruhanemű, vitorla, vagy a papír. Bár ezek egymástól elég távol álló dolgok, de egy közös van bennük, a kender, mint alapanyag.
Ma, a 21. században ez a növény újra reneszánszát éli annak ellenére, hogy 1970-től több nyugat-európai ország tiltotta termesztését. 1980-tól azonban újra közkedvelt lett, ma már szigetelőanyagot és téglát is gyártanak ebből a különleges növényből. Nemcsak gazdaságilag hasznos, hanem tápanyagforrásként is megállja a helyét magas fehérje tartalma miatt. Gyógyító hatásáról sem szabad megfeledkezni. Ez a tulajdonsága is évezredek óta közismert. Még vallási szertartásokhoz is használták.
A kender, mint gyógyhatású termék
A kendermag olajban számottevő mennyiségű D-vitamin található. A D-vitamin az egyik legalapvetőbb olyan vitamin, melyre szervezetünknek múlhatatlan szüksége van. Nélküle például a kalcium sem tudna felszívódni. E-vitaminban is gazdag, ezért csökkenti szervezetünkben a gyulladást.
Bátran adhatjuk a hidegen sajtolt kendermag olajat például salátához, zöldségekhez, de turmixba is keverhetjük. Hántolt és hántolatlan formában is fogyaszthatjuk. Több mindent készítenek belőle, olajat, tejet és kendermag fehérjeport is.
CBD
Más gyártási technológiával, de a CBD olaj is kenderből készül, szintén egy egyedülálló táplálékkiegészítő. Támogatja a szervezetünk védekező és regenerációs képességét.
És hogy mire jó a CBD olaj? Javíthatja hangulatunkat, segíhet alvászavar esetén, kiemelkedő a fájdalomcsillapító hatása, fokozza az agyi tevékenységet, a csontképződést, javíthatja a vérkeringést, rendben tartja emésztésünket, szabályozza az étvágyat. A kutatások szerint antibakteriális hatású is lehet.
Mivel erősíti az immunrendszert, segíthet legyőzni a covid-ot is, gyorsítja a felépülést.
Figyelem! Ez a cikk nem orvosi tanács, csupán a tájékozódást szolgálja!
